Stamppotje van bloemkool met peertjes

Ingrediënten

Voor 1 portie:

• 4 maanden potje Olvarit bloemkool (125g)
• 30 gram peer
• 40 gram aardappel
• 10 gram ongezouten linzen uit blik
• Peterselie

Bereidingswijze

1. Open het blikje linzen, giet het water af en spoel de linzen even door

2. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes

3. Aardappelen klaarmaken

Schil de aardappel en snijd deze in kleine stukjes.
Stoom de aardappel gaar in 20 minuten.
Let op: geen zout toevoegen.

4. Prak de aardappels, peer, linzen en het Olvarit bloemkool hapje door elkaar

5. Voor dit recept kan je wat peterselie aan de puree toevoegen

Eet smakelijk!